راهنمای جامع نگهداری برای HG-CPC خط تولید تراشه های سیب زمینی کاملاً اتوماتیک کامل
نیازهای نگهداری دستگاه تراشه سیب زمینی مرکب
حفظ HG-CPC خط تولید تراشه های سیب زمینی کامل اتوماتیک کامل برای اطمینان از عملکرد ماندگار ، کیفیت مداوم و کارآیی عملیاتی ضروری است. در اینجا دستورالعمل های نگهداری برای دنبال کردن:
1. نگهداری روزانه:
تمیز کردن: تمام قسمت های دستگاه ، از جمله غلطک ، سرخ کننده ، نوار نقاله و واحدهای ورق را برای از بین بردن مواد غذایی ، نشاسته و روغن ها تمیز کنید. تمیز کردن منظم ، بهداشت و عملکرد بهینه را تضمین می کند.
بررسی سطح روغن: اطمینان حاصل کنید که سرخ کننده روغن کافی دارد و از کیفیت خوبی برخوردار است. به طور مرتب آلودگی روغن را بررسی کنید و در صورت لزوم آن را جایگزین کنید.
نقاله و بازرسی غلتکی: برای انسداد یا ساخت مواد غذایی ، غلطک ها و نقاله ها را بازرسی کنید. اطمینان حاصل کنید که آنها به راحتی کار می کنند و به درستی برای ضخامت مداوم تراشه تراز می شوند.
بررسی نشت: برای جلوگیری از مشکلات عملیاتی و حفظ ایمنی ، خطوط گاز ، هوا و روغن را برای نشت بازرسی کنید.
2. تعمیر و نگهداری هفتگی:
سیستم فیلتر کردن روغن: سیستم فیلتر روغن را تمیز کنید تا ذرات مواد غذایی انباشته شده را از بین ببرید و کیفیت روغن را بهبود بخشید.
بازرسی اجزای برقی: برای اطمینان از عملکرد مناسب ، تمام اتصالات الکتریکی ، از جمله سیستم PLC ، پانل های کنترل و سنسورها را بررسی کنید.
روغن کاری: برای جلوگیری از سایش و حفظ عملیات صاف ، قطعات متحرک مانند چرخ دنده ها ، یاتاقان ها و غلطک ها را روغن کاری کنید.
بررسی سیستم Fryer: سیستم گردش خون روغن Fryer و کنترل دما را بررسی کنید تا از کارآمد بودن آنها اطمینان حاصل شود.
3. نگهداری ماهانه:
ورق و بازرسی دستگاه: غلطک ها و برش های سایش و پارگی را بررسی کنید. برای اطمینان از ضخامت یکنواخت تراشه و شکل گیری مداوم ، هر مؤلفه آسیب دیده را جایگزین کنید.
کالیبراسیون سیستم دوز: سیستم دوز مداوم را تمیز و کالیبراسیون کنید تا از نسبت های مناسب مخلوط آب و پودر اطمینان حاصل شود.
بررسی تراز: مرتباً تراز آن را بررسی کنید خط تولید تراشه سیب زمینی مرکب برای جلوگیری از تولید ناهموار یا آسیب های احتمالی.
بازرسی سیستم گاز و هوا: کمپرسورهای هوا و سیستم های گازی را برای نشت یا افت فشار بازرسی کنید و اطمینان حاصل کنید که آنها با راندمان کامل کار می کنند.
4. تعمیر و نگهداری سالانه:
تمیز کردن عمیق: تمیز کردن کاملی از همه قسمت ها از جمله سرخ کن ، ماشین ورق ، نوار نقاله و سیستم دوز را انجام دهید.
جایگزینی مؤلفه: برای حفظ کیفیت تولید و عملکرد دستگاه ، هر قسمت فرسوده یا آسیب دیده از جمله کمربند ، یاتاقان و غلطک را جایگزین کنید.
به روزرسانی های نرم افزار سیستم: اطمینان حاصل کنید که نرم افزار و سیستم های کنترل سیستم PLC به روز هستند و از کنترل و عملکرد بهینه اطمینان می دهند.
بازرسی کامل: برای بررسی نگرانی های ایمنی ، سایش مکانیکی یا مسائل عملیاتی ، یک بازرسی جامع از دستگاه انجام دهید.
5. قطعات یدکی و پشتیبانی فنی:
قطعات یدکی ضروری سهام: قطعات یدکی مشترک مانند کمربند ، غلطک و اجزای برقی را برای تعویض سریع نگه دارید.
خدمات حرفه ای: برای حفظ راندمان دستگاه و حل مسائل پیچیده ، خدمات دوره ای را از تولید کننده یا ارائه دهندگان خدمات مجاز برنامه ریزی کنید .
