خط تولید بیسکویت از تغذیه سطح سه فشار تشکیل دهنده شکر الک، حمل و نقل، بازیافت زباله، پخت کوره تونل همکاری، تزریق سوخت، خنک کننده تمام مکاترونیک به طور خودکار تکمیل می شود، ضخامت بیسکویت را می توان به صورت دلخواه تنظیم کرد، و سرعت مکانیکی را می توان تنظیم کرد. بی نهایت سریع و آهسته و دارای یک سری تجهیزات پیشرفته مانند کنترل اتوماتیک دما می باشد.
خط تولید بیسکویت از فولاد ضد زنگ 304، مواد عالی، ابتکار عمل بالا و کیفیت پایدار استفاده می کند. چاپگر چوب بیسکویت با توجه به قالب های مختلف، دستگاه قالب گیری بیسکویت یکبار مصرف می تواند انواع مختلفی از بیسکویت های نرم (بیسکویت های روغنی) را تشکیل دهد. دستگاه چاپ چسب بیسکویت عمدتاً برای چاپ رول ترد بیسکویت استفاده می شود. دستگاه چاپ چوب شیرینی بیسکویت، خمیر آماده شده را به شکل های مختلف و گرم های مختلف بیسکویت سبز در می آورد. دستگاه چاپ چسب بیسکویت ساختار ساده ای دارد و کاتر مجهز به دستگاه تهویه مطبوع است که می توان آن را در موقعیت بهتری تنظیم کرد.
خط تولید بیسکویت متشکل از دستگاه فرم دهی بیسکویت، فر برقی با تونل گردش هوای گرم، انژکتور، تراش، خط خنک کننده، آسیاب بیسکویت، دستگاه ساندویچ بیسکویت، میز بسته بندی و ... می باشد. در عین حال، نظافت خط تولید بیسکویت نیز بسیار ضروری است. در حین نظافت می توان مراحل زیر را انجام داد:
1. خط تولید بیسکویت باید به طور منظم فیلتر را حذف کند. اما باید توجه داشته باشیم که بدنه دستگاه بیسکویت قبل از تمیز کردن کاملا خنک شود. هنگامی که آب به سمت عقب جریان می یابد، ناخالصی های روی فیلتر را بشویید. در صورت لزوم، به آرامی صفحه را با یک برس برس بزنید.
2. پس از تمیز کردن فیلتر، فیلتر را به موقع به دستگاه برگردانید و به محل صحیح آن دقت کنید.
3. در هنگام نظافت به حذف ناخالصی ها توجه کنید و کار جمع آوری ناخالصی ها را به خوبی انجام دهید. حتما بعد از عمل در محل آنها را تمیز کنید.
4. تمیز کردن تیغه همزن خط تولید بیسکویت دشوار است. هرگز از مواد ساینده یا مو برای تمیز کردن استفاده نکنید. از آسیب به لایه بدون لک خودداری کنید و بر اثر هم زدن و تمیز کردن بعدی تأثیر بگذارید.
بیسکویت غذای مناسبی در زندگی روزمره ماست. هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست دارند. بنابراین صنعت بیسکویت هرگز افول نخواهد کرد.