اصل اساسی انتخاب ماشین آلات مواد غذایی: فناوری پیشرفته
عملکرد تجهیزات پیشرفته نسبت عملکرد به هزینه بالا، عملکرد عالی، هزینه عملیات و نگهداری کم، مصرف مواد و مصرف انرژی پایین در واحد محصول، درجه پردازش و ظرفیت پردازش بالا، عملیات پایدار تجهیزات، سرمایه گذاری و هزینه محصول کم، ظرفیت تولید بالا و بهره وری نیروی کار . عمر طولانی، فناوری پیشرفته، محتوای فنی بالا، منجر به ارتقای پیشرفت فن آوری و بهبود رقابت می شود، دارای پایه صنعتی است، می تواند نقاط رشد اقتصادی جدید را تشکیل دهد، در راستای توسعه پایدار است. سطح تجهیزات پیشرفته، ساختار تجهیزات معقول، خوش ساخت، پیوسته، مکانیزه و خودکار، با الزامات ایمنی و بهداشتی بالا.
اصول اولیه برای انتخاب ماشین آلات مواد غذایی II: کاربرد
با تغییرات بازار سازگار شوید. با انطباق با تغییرات در شرایط طبیعی، اقتصادی و اجتماعی محلی، همین خط تولید امیدوار به انجام فرآوری عمیق چند سطحی است، توانایی تنظیم تولید را دارد، چشمانداز توسعه وسیعی دارد و برای توسعه بازارهای داخلی و خارجی مساعد است. تطبیق با ویژگی های ورودی ها، در نظر گرفتن تامین منابع و تطبیق الزامات پردازش برای مواد خام و سایر مواد کمکی. هنگام استفاده از تجهیزات ورودی یکسان، سعی کنید سبد محصولات گسترده تری نسبت به سایر تجهیزات به دست آورید. انطباق با الزامات فنی پروژه، مطابقت با ظرفیت تولید پروژه، بین تجهیزات اصلی و تجهیزات کمکی سازگار با یکدیگر؛ الزامات فرآیند را برآورده کنید، از خروجی و کیفیت اطمینان حاصل کنید. انطباق با مقیاس ساخت و ساز و برنامه محصول، برآورده کردن الزامات و الزامات نگهداری تحت شرایط فنی موجود؛ سازگاری با ایمنی و حفاظت از محیط زیست، اطمینان از تولید ایمن، به حداقل رساندن انتشار "سه ضایعات" با توجه به اصول ارگونومیک، تأثیر تجهیزات بر محیط زیست و اپراتورها را در نظر بگیرید. قابلیت اطمینان بالا: بلوغ بالای تجهیزات. با تجهیزات کاملاً تأیید شده و استفاده شده، استفاده از تجهیزاتی که بدون آزمایش آزمایشی به تولید تبدیل نشده اند، توصیه نمی شود. تجهیزات جدیدی که تحت شیوه های تولید قرار نگرفته اند یا مشکلات فنی باقی مانده اند را نمی توان کورکورانه استفاده کرد. پایداری تولید بالا و بدون خطر برای پرسنل مواد خطرناک بیش از استانداردهای ملی نباید در محیط کار و جو تخلیه شود و صدا، ارتعاش، تشعشع و سایر آلودگیهای فراتر از استانداردهای ملی نباید تولید شود. عمر مفید دستگاه زیاد است، تجهیزات هیچ مشکلی ندارند و زمان کار طولانی است و تجهیزات در صورت بهره برداری قابل تعمیر هستند و پس از استفاده از حد معین قابل تعمیر نیستند. تجهیزاتی که به وضوح تعریف نشده اند معمولاً برای طول عمر طراحی 20 سال در نظر گرفته می شوند و طول عمر آنها به طور دقیق مشخص می شود.
اصل اساسی انتخاب ماشین آلات مواد غذایی سه است: فنی و اقتصادی
انتخاب تجهیزات باید تا حد امکان بر اساس تولیدات داخلی باشد. از آنجایی که قیمت تجهیزات داخلی ارزان است، خرید تجهیزات در داخل کشور باید مورد توجه قرار گیرد. اگر تجهیزات داخلی نمی توانند الزامات فرآیند، الزامات تولید، الزامات کیفیت و غیره را برآورده کنند، خرید تجهیزات خارجی را در نظر بگیرید. پیکربندی تجهیزات باید متعادل و معقول باشد. با توجه به اقتصاد جامع کل پیکربندی خط تولید، نیاز به پیکربندی و اتصال تجهیزات فشرده، متعادل و هماهنگ برای بهبود بهره وری نیروی کار دارد. بهبود ارزش فنی و اقتصادی، انجام مقایسه های مکرر برنامه های فنی و اقتصادی، تجزیه و تحلیل مزایای فنی و اقتصادی هر برنامه و انتخاب سرمایه گذاری کوچک. انتخاب تجهیزات کم هزینه و سود بالا و اقتصادی.