بهبود طعم و مزه: پس از پف کردن دانه درشت، ساختار ساختار خشن و سخت از بین می رود و دیگر دانه درشت دیده نمی شود. طعم دانه درشت را نمی توان خورد، طعم آن نرم است، طعم آن بهبود یافته و خوشمزه است.
راحت برای خوردن: پس از انبساط دانه های درشت، به یک غذای پخته تبدیل می شود، می توان آن را مستقیماً با آب جوش شست، یا به غذای فشرده تبدیل کرد، یا می توان آن را به انواع غذا تبدیل کرد. خوردن آسان و صرفه جویی در زمان. تا زمانی که بخش مواد غذایی یا کارخانه ها، معادن، شرکت ها، موسسات و مدارس پودر پفکی عرضه می کنند، می توان آنها را در غذاخوری های خانوادگی یا گروهی فرآوری و تهیه کرد و به یک غذای راحت تبدیل شد.
میزان نگهداری و قابلیت هضم مواد مغذی بالاست. میزان نگهداری مواد مغذی در طول فرآیند انبساط بالا است. میزان حفظ مواد مغذی و قابلیت هضم غذاهای پف کرده نسبتاً بالا است که نشان می دهد فرآیند پف کردن تأثیری بر تغذیه غذا ندارد و قابلیت هضم بیشتر از غذاهای گشاد نشده است.
ذخیره سازی آسان: دانه پف کرده است، که معادل استریلیزاسیون در دمای بالا است، رطوبت پودر پف کرده به کمتر از 10٪ کاهش می یابد، چنین رطوبت کم رشد حشرات و کپک را محدود می کند و پایداری آنها را در انبار افزایش می دهد. . برای نگهداری طولانی مدت مناسب است و کیفیت غذا خوردن آن را بهبود می بخشد.
http://www.hg-machine.com