تمرین بیسکویت

تولید بیسکویت :
مواد لازم: تخم مرغ 2 عدد، 80 گرم شکر ماسه ریز (مطابق با شرایط خود)، نمک 1/2 قاشق چایخوری، خامه آب شده 50 گرم، آرد 320 گرم (در قوطی دنده)، بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
تمرین:
1، تمام مواد را داخل لگن به منظور هم زدن به خمیر یکنواخت (به مواد به خوبی مخلوط کنید، می توان به دوم اضافه کرد)
2، روی میز مقداری آرد بپاشید، خمیر را روی آرد، یک لایه آرد روی خمیر بپاشید.
3، با وردنه رول به ضخامت 0.3 سانتی متر ورق، به مدت 30 دقیقه قرار داده شده است
4، با قالب کوکی (شکل های دیگر برداشت می تواند باشد، اگر نه، می توانید به جای آن از فنجان استفاده کنید) به اشکال مختلف فیلم چاپ کنید، با یک چنگال در قسمت بالا تعدادی سوراخ ایجاد کنید، روغن را بعد از آن قرار دهید. ماهی تابه
6، فر را با دمای 160 درجه گرم کنید، حدود 20 دقیقه بپزید
نکات:
1، این روش تولید ساده است و میزان موفقیت بسیار بالا است، برای مبتدیان بسیار مناسب است.
2، مطابق با روش فوق از "نان ساده" ساخته می شود، همچنین می توان آن را به بیسکویت های چاشنی درست کرد، روش این است: 1 زرده تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری نارگیل و کاملا مخلوط کنید، قبل از پخت روی بیسکویت ها می توان.
3، فرآیند پخت، باید بر اساس قدرت فر خود برای تنظیم دما و زمان، و در هر زمان برای مشاهده ضد کک باشد.

https://www.hg-machine.com/