هر ماشینی، حتی اگر در شرایط خوبی نگهداری شود، دچار خرابی می شود. به خصوص برای ماشین آلات روی خط تولید، ده ها ساعت کار بدون وقفه، همیشه "اضافه کار" وجود خواهد داشت! سپس هنگامی که خط تولید بیسکویت "بیش از حد کار می کند"، اولین کاری که باید انجام دهید انجام تعمیرات است. فقط در این صورت تولید به راحتی تضمین می شود! در حین استفاده از خط تولید بیسکویت، به دلیل سایش، خوردگی، سوختن، تغییر شکل و سایر پیش فرض های برخی از قطعات، دقت، عملکرد و راندمان تولید تجهیزات تحت تاثیر قرار می گیرد.
عملکرد صحیح و نگهداری دقیق می تواند آسیب را کاهش دهد و تجهیزات را گسترش دهد. عمر مفید، اما به هر حال تجهیزات فرسوده می شوند و آسیب می بینند، این یک قانون عینی است. بنابراین، علاوه بر استفاده و نگهداری مناسب، تعویض، تعمیر یا بهبود قطعات فرسوده، تنظیم برنامه های تعمیر و نگهداری لازم برای بازیابی قطعات ضروری است. دقت و عملکرد تجهیزات، حفظ کیفیت محصولات تایید شده و عملکرد تجهیزات.
با صنایع کار بر چین به عنوان پایه اصلی و صنایع مبتنی بر فناوری به عنوان مرحله اصلی توسعه، تجهیزات پردازش عالی بدون شک تضمینی برای تضمین کیفیت محصول، کاهش مصرف مواد، بهبود کارایی اقتصادی و افزایش رقابت در بازار است. عامل تعیین کننده استفاده از خطوط تولید بیسکویت، آسیب اجزا و سایش طبیعی ریل های راهنما اجتناب ناپذیر است. با این حال، قدرت کاهش می یابد، کار به طور جدی تحت تاثیر قرار می گیرد و تعمیر و نگهداری به موقع است. بنابراین نمی توان از نگهداری و تعمیر خط تولید بیسکویت چشم پوشی کرد.
استفاده صحیح و نگهداری از خط تولید بیسکویت بخش مهمی از کار مدیریت تجهیزات است. این اپراتور و متخصص است که یک سری از کارهای تعمیر و نگهداری تجهیزات را با توجه به داده های فنی و الزامات پارامترها و قوانین نگهداری تجهیزات انجام می دهد. همچنین یک نیاز عینی برای حرکت خود تجهیزات است.
