دستگاه هلو ترد چند منظوره کارکرد آسانی دارد و توسط افراد عادی قابل استفاده است. این یک محصول ایده آل برای تولید مواد غذایی غنی از آرد و فروشگاه های مواد غذایی سرخ شده است. دستگاه هلو ترد یک دستگاه تولید ترد هلو است که با ترکیب تجهیزات تولید ترد هلو با تجهیزات تولید بیسکویت ترد طراحی شده است. عمدتاً برای فر زنجیره ای سینی، اجاق فشار دستی یا اجاق چرخشی هوای گرم استفاده می شود. دستگاه ترد هلو بر کاستی های عملکرد دستی غلبه می کند، دارای راندمان بالا، کیفیت پایدار، محصول یکنواخت، صرفه جویی در کار و کاهش هزینه است، با تغییر قالب (قالب متنوع است) می توان بیسکویت های ترد با مشخصات مختلف تولید کرد.
ما باید تعمیر و نگهداری را با توجه به ویژگی های عملیاتی تجهیزات انجام دهیم. پس از استفاده، همچنین لازم است در صورت لزوم تمیز شود تا از فرسودگی دستگاه قالب گیری ترد هلو ناشی از بقایای مواد غذایی جلوگیری شود که ممکن است باعث توقف عملکرد دستگاه شود. روش زیر برای افزایش عمر دستگاه هلو ترد چند منظوره است:
1. بخش کنترل الکتریکی: اجکتور سنتی از رله تماسی برای سوئیچ کردن اعمال مختلف استفاده می کند، که اغلب به دلیل شل شدن پیچ های تماس و قدیمی شدن تماس با شکست مواجه می شود. به طور کلی، یک محصول جدید باید پس از یک میلیون بار استفاده جایگزین شود تا از پایداری کنترل الکتریکی اطمینان حاصل شود. به ویژه، عوامل محیطی مانند چسبندگی گرد و غبار و هوای مرطوب نیز بر عملکرد دستگاه تأثیر می گذارد. دستگاه قالب گیری کیک هلو مدرن از مدار مجتمع بدون تماس استفاده می کند که اتصال سیم ها را بسیار کاهش می دهد، بدیهی است که پدیده های بد ناشی از سیم ها را بهبود می بخشد و پایداری را بهبود می بخشد. شایان ذکر است که هر قطعه باید قبل از استفاده به موقعیت اولیه خود بازگردانده شود. اگر نه، باید به نقطه اصلی تنظیم شود.
2. قسمت مکانیزم: قسمت مکانیزم باید به طور منظم نگهداری و روغن کاری شود تا ضریب اصطکاک و سایش کاهش یابد. مهره ها و پیچ های قفل کننده روی صفحه سر باید به طور مرتب بازرسی شوند تا از شکسته شدن سیلندر در اثر تنش ناهموار جلوگیری شود. مکانیسم تنظیم ضخامت قالب باید مرتباً بررسی کند که آیا چرخ دنده یا زنجیر بزرگ شفت انتقال نیرو آفست یا شل شده است. اینکه آیا پیچ های صفحه پرس بالایی چرخ دنده شل است و آیا گریس روان کننده کافی است یا خیر.
3. قسمت فشار روغن: برای حفظ کیفیت روغن هیدرولیک به تمیزی روغن هیدرولیک در سیستم فشار روغن توجه کنید. از روغن هیدرولیک با پایداری خوب و کیفیت بالا استفاده کنید. علاوه بر تعویض منظم، دمای عملیاتی آن را زیر 50 درجه سانتیگراد به درستی کنترل کنید تا از تأثیرگذاری بر پایداری عمل فشار روغن به دلیل خراب شدن جلوگیری کنید.
4. سعی کنید برای نگهداری روی پتوی پلاستیکی بایستید. هرگز دستگاه قالب گیری هلو ترد را در یک کف غرقاب یا محیط بسیار مرطوب نگهداری نکنید. هنگام نگهداری از دستگاه قالب گیری ترد هلو باید از دستکش ایمنی، عینک و لباس کار آستین بلند استفاده شود تا از آسیب دیدن قسمت های بدن در اثر حرارت بالا یا سوختن سطح اجزای دمای بالا جلوگیری شود.
