رسانه های خارجی پنج محصول جدید ماشین آلات مواد غذایی را انتخاب کردند

با شعار تولید هوشمند و تولید انعطاف پذیر، ماشین آلات مواد غذایی صنعت به طور مداوم خود را بهبود می بخشد. در سال گذشته، بسیاری از محصولات ماشین آلات مواد غذایی با مشخصات بالا ظاهر شده اند. وب سایت های خارجی پنج محصول جدید ماشین آلات مواد غذایی را انتخاب کرده اند: خطوط تولید اکستروژن بستنی، دستگاه های بسته بندی بطری PET با کارایی بالا، ماژول های dealcoholization، خطوط یکپارچه برای فروش فوری، و سیستم های گرمایش مدولار سفارشی هوشمند. در زمینه تولید و بسته بندی نوشیدنی مایع، همه آنها دارای مزایای عملکردی برجسته هستند.

با پیشرفت Industry 4.0، صنعت ماشین آلات غذایی انقلاب صنعتی جدیدی را آغاز کرده است. هوشمند به جهت نوآوری ماشین آلات مواد غذایی تبدیل شده است.

سال گذشته، مجموعه ای از ماشین آلات مواد غذایی با مشخصات بالا در سراسر جهان راه اندازی شده است که به تولیدکنندگان مواد غذایی کمک می کند تا نرخ ها و سایر شرکت ها را بهبود بخشند. پنج محصول جدید مکانیکی زیر توسط وب سایت های خارجی انتخاب شدند.

1، تترا پاک: خط اکستروژن بستنی

در سپتامبر سال گذشته، تترا پاک خط جدید اکستروژن بستنی را راه اندازی کرد تا "کیفیت محصول" را برای تولیدکنندگان با حجم متوسط ​​فراهم کند. این دستگاه به بستنی سازان اجازه می دهد تا بین چندین محصول در یک خط تولید جابه جا شوند، مانند ساندویچ، مخروط، فنجان سیاره، کلوچه قند یا کیک. خط جدید از یک برش افقی کنترل شده مستقل برای خارج کردن بستنی از اکسترودر استفاده می کند. این فناوری به این معنی است که سرعت برش بدون در نظر گرفتن سرعت خط همیشه سریع است، "حتی در بهره وری کم، برش تمیز را تضمین می کند".

2، KHS: دستگاه بسته بندی بطری PET با کارایی بالا

خط تولید اولیه و پرکننده بطری های پلاستیکی سازنده بسته بندی KHS به تزریق هوای استریل برای گسترش پریفرم های PET متکی نیست، بلکه مستقیماً محتویات مایع را توسط دستگاه تزریق می کند.

در پردازش سنتی ظروف پلاستیکی، دستگاه باید پریفرم را مطابق با مشخصات دمایی مورد نیاز گرم کند و سپس محصول را تحت فشار جریان حجمی کنترل شده در پریفرم PET پر کند.

برخلاف هوای فشرده، بطری هایی از محصولی که باید پر شود تشکیل می شود. در این فرآیند، مواد پریفرم به طور خودکار در امتداد خطوط داخلی شکل ظرف توزیع می شود. میله کشش به صورت طولی با بطری در یک راستا قرار می گیرد و پس از پر شدن به طور خودکار از ظرف جمع می شود. هنگامی که جابجایی برداشته می شود، درب قبل از قرار گرفتن روی گردن به سطح پر شدن معینی می رسد.

این دستگاه بسته‌بندی جدید با حذف کل ماژول عملکردی و دستگاه‌های چرخان با قطر کمتر، کل فضای مورد نیاز را کاهش می‌دهد. در محیط آزمایش فعلی 40000 بطری در ساعت، دستگاه بسته بندی تنها به 25٪ از فضای نصب یک دستگاه قالب گیری / پرکننده استاندارد کششی نیاز دارد.

در عین حال، کاربران نرخ را از نظر زمان، انرژی و نگهداری بهبود خواهند بخشید. از آنجایی که دیگر نیازی به قالب‌گیری سنتی کششی نیست، می‌تواند ظروف PET را سریع‌تر پر کند. قالب گیری و پر کردن تقریباً همان زمان فرآیندهای قالب گیری با ضربه کششی جداگانه قبلی است. همچنین با استفاده از قطعات کمتر و فرمت شده هزینه های نگهداری را کاهش می دهد.

3. آلفا لاوال: ماژول decoholization

در Drinktec 2017، Alfa Laval ماژول decoholization خود را نشان داد که می تواند آبجو با محتوای الکل کمتر از 0.5٪ تولید کند. ماژول ابتدا آبجو را گاز زدایی کرد، مواد فرار قابل چگالش را به جریان آبجو بازگرداند و سپس الکل را با استفاده از بخاری که به سمت بالا در یک دستگاه استریپر اختصاصی جریان داشت، حذف کرد. الکل به صورت بخار خارج می شود، متراکم می شود و جمع می شود. به گفته آلفا لاوال، این یک ماژول «کاملاً خودکار و صرفه‌جویی در انرژی» است که از اصل لایه‌برداری و فشار «به‌ویژه در دماهای پایین مؤثر» برای کاهش هزینه‌های عملیاتی استفاده می‌کند و بنابراین یک راه مطمئن یک‌طرفه برای حذف الکل ارائه می‌کند.

4. Sidel: یک خط برای فروش فوری

شرکت بسته بندی Sidel خط یکپارچه Super Combi را معرفی کرده است که یک سیستم یکپارچه برای تولید آب و نوشابه های گازدار است و محصولاتی را برای فروش فوری ارائه می دهد. در Drinktec 2017، این دستگاه راه حل "نسل بعدی" نامیده شد و دارای پنج مرحله فرآیند بود: پیش ساز، دمنده، برچسب، پرکننده / درپوش و درپوش. برای اطمینان از تولید پایدارتر، Super Combi برای به حداقل رساندن استفاده از منابع طراحی شده است. سیدل اظهار داشت که مصرف برق تا 45 درصد کاهش یافته و زمان گرمایش پریفرم تا 15 درصد کاهش یافته است.

5. Tetra Pak: سیستم گرمایش مدولار سفارشی هوشمند

تترا پاک همچنین یک سیستم گرمایش مدولار به نام سفارشی سازی هوشمند را معرفی کرده است که گفته می شود راه حل های پردازش سفارشی را برای تولید کنندگان مواد غذایی و نوشیدنی ارائه می دهد. ماژول‌های مبتنی بر فناوری‌های فرآوری لبنی، نوشیدنی و مواد غذایی شرکت را می‌توان در پیکربندی‌های مختلف ترکیب کرد. راه حل ها را می توان برای حمایت از گسترش محصولات مشتریان از شیر و خامه، تا نوشیدنی های دانه دار، از غذای کودک تا طیف وسیع تری از غذاهای آماده ارتقا داد. تترا پاک آزمایش‌های سبد محصولات مدولار جدید را با مشتریان در اروپا و روسیه تکمیل کرده است.