اجاق از ساختار حفره دوگانه استفاده می کند. اثر گرمایش کوره داخلی بهتر است. توزیع کننده تجهیزات پردازش ویفر و قسمت مکانیکی حفره خارجی طولانی تر است. در قسمت کنترل از صفحه نمایش لمسی رنگی میتسوبیشی یا زیمنس استفاده شده است. می تواند سرعت کار تابه پخت، دمای ظرف پخت، کنترل قطعات مکانیکی، حجم دوغاب و احتراق را نمایش دهد و تنظیم کند.
کلیه قطعات سیستم گاز از محصولات عالی در داخل و خارج از کشور با تجهیزات کامل پردازش ساخته شده است. بلبرینگ کل دستگاه از نوع SKF آلمانی با دمای بالا می باشد. موتور و کاهنده کل دستگاه SEW آلمان است. عمر طولانی، تا حد امکان از انرژی حرارتی استفاده کنید، رنگ ویفر را یکنواخت کنید، و دستگاه تمیز کردن ضایعات بیسکویت را راه اندازی کنید.
تجهیزات تولید بیسکویت وافل دارای سه نوع 400، 600، 1000، عرض کار اصلی 400، 600، 1000 میلی متر می باشد. ظرفیت تولید 2 تن و 4 تن و 7 تن می باشد. گرمایش الکتریکی مادون قرمز دور، گرمایش مایع ابررسانا، پخت گاز، کنترل دمای کوره اتوماتیک، درایو تسمه، تنظیم سرعت بدون پله، تولید آب.
دستگاه های تک اصلی عبارتند از: پودر کننده، لمیناتور، دستگاه برش رول یا دستگاه چاپ غلتکی، دستگاه پخش شکر و نمک، فر تونلی، دستگاه تراشکاری 1800، دستگاه قالب گیری تزریقی، نوار نقاله خنک کننده، دستگاه کیک و غیره. می تواند انواع محصولات را تولید کند. مانند شکنندگی، چقرمگی، بسیار نازک، سودا، ساندویچ و سایر محصولات با درجه بالا، متوسط و پایین.
