طبقه بندی تجهیزات تولید مواد غذایی چیست؟
فرآیند فرآوری مواد غذایی شامل پردازش یا نگهداری مواد خام، محصولات میانی و محصولات نهایی است. شامل پیش تصفیه، جداسازی، ترکیب مجدد مواد واسطه و بسته بندی محصول نهایی. شامل انواع مختلف محصولات نیمه تمام و درمان ضد خوردگی نهایی استریلیزاسیون. انواع مختلفی از مواد اولیه و محصولات در آن وجود دارد دستگاه غذا ، و تفاوت هایی در ماهیت پردازش و پردازش شی وجود دارد. الزامات برای فرآوری محصولات متفاوت است. ویژگی های فصلی منطقه ای انواع خاصی وجود دارد. همه انواع از جمله، تعیین نوع مواد غذایی ماشین آلات و تجهیزات باید بسیار بسیار. بنابراین، چه از زاویه انتخاب تجهیزات در کاربردهای فرآوری مواد غذایی و چه از زوایای ساخت تجهیزات و توسعه مدل جدید. طبقه بندی سیستماتیک طیف گسترده ای از ماشین آلات پردازش مواد غذایی بسیار مهم است.
کشور من هنوز استانداردهایی را برای درجه بندی مکانیکی مواد غذایی ایجاد نکرده است. بخش‌های مختلف اغلب روش‌های طبقه‌بندی مبتنی بر شغل متفاوتی دارند. در حال حاضر، عمدتا به دو صورت طبقه بندی می شود: اول، با توجه به طبقه بندی مواد اولیه، انواع محصولات، دوم بر اساس عملکرد عملیات تجهیزات است.
با توجه به مواد اولیه یا محصولات تولیدی، ماشین آلات مواد غذایی را می توان به تجهیزات خطوط تولید متعدد تقسیم کرد. به عنوان مثال، ماشین آلات قند، تجهیزات پردازش محصولات سویا، ماشین آلات مواد غذایی پخته شده، ماشین آلات لبنی، ماشین آلات پردازش و نگهداری میوه و سبزیجات، ماشین آلات مواد غذایی کنسرو شده، ماشین آلات مواد غذایی شیرین، ماشین آلات آبجو، ماشین آلات نوشیدنی، ماشین آلات مواد غذایی مناسب، ماشین آلات چاشنی و افزودنی مواد غذایی ، آب ماشین آلات فرآوری محصولات، ماشین آلات فرآوری غلات و روغن، ماشین آلات آشپزخانه (ماشین آلات تنباکو گاهی اوقات در ماشین آلات فرآوری مواد غذایی گنجانده می شود).
با توجه به عملکرد تجهیزات مکانیکی، در واقع بر اساس عملکرد عملکرد واحد دستگاه طبقه بندی می شود. ماشین آلات مواد غذایی را می توان به ماشین آلات غربالگری و تمیز کردن، ماشین آلات پاشش و برش، ماشین آلات مخلوط کردن، ماشین آلات مرتب سازی و طبقه بندی، ماشین آلات قالب گیری، ماشین آلات جداسازی چند فازی، ماشین آلات همزن، ماشین آلات همگن، سرخ کن پخت و پز، ماشین غلظت تبخیری، ماشین آلات خشک کن، ماشین آلات پخت، ماشین آلات انجماد و تبرید، اکستروژن ماشین آلات باد شده، ماشین آلات اندازه گیری، ماشین آلات پر کردن و بسته بندی، ماشین آلات حمل و نقل، پمپ ها، تجهیزات تبادل حرارت و ظروف و غیره.
از منظر تحقیق، طراحی و ساخت، دو روش طبقه بندی فوق در تولید و توسعه ماشین آلات و تجهیزات فرآوری مواد غذایی اهمیت راهبری دارند. مرتب سازی با مواد خام یا محصولات را می توان با تماس های داخلی ماشین های عملیاتی مختلف که در انواع مختلف فرآوری مواد غذایی دخیل هستند، مطالعه کرد. ترویج توسعه خط پشتیبانی. به عنوان یک پایه طبقه بندی، برای تحقیقات تطبیقی در مورد راندمان تولید و ساختار مکانیکی عملیات واحدهای مختلف مفید است، به طوری که می توان آن را به طور کامل به فناوری پیشرفته محلی توسعه داد.
Shanghai HG Food Machinery Co., ltd یک تامین کننده ماشین آلات و تجهیزات مواد غذایی است، ما انواع خطوط تولید مواد غذایی را عرضه می کنیم3
