دستگاه ساخت کیک هلو ویژه است تجهیزات خط تولید مواد غذایی برای کیک هلو که به صورت دستی با کیک هلو در تجهیزات تولید بیسکویت طراحی شده است. عمدتاً برای اجاق های زنجیره ای سینی، اجاق فشاری دستی یا کوره دوار با هوای گرم استفاده می شود.
دستگاه هلو ترد با غلبه بر کاستی های عملکرد دستی، دارای راندمان بالا، کیفیت پایدار، محصول یکنواخت، صرفه جویی در نیروی کار و کاهش هزینه ها و جایگزینی قالب (قالب های مختلف) می تواند مشخصات مختلف بیسکویت ترد را تولید کند.
می تواند کیک هلو بزرگ و کوچک، ترد مربع، با کلمه هلو ترد، هلو ترد طرح دار، کلمه سلام هلو ترد، میوه اجاق گاز، بیسکویت ترد. علاوه بر این، قالب های مختلف هلو را می توان با توجه به نیاز کاربر سفارشی کرد.
ساختار دستگاه معقول است و چاقوی جداسازی دارای یک دستگاه تنظیم است که می تواند در موقعیت خوبی تنظیم شود. غلتک مخصوص غلبه بر سایش ناهموار چاقوی جداسازی طراحی شده است و غلتک گل به راحتی قابل تعویض است. این دستگاه به صورت جداگانه با کوره گردش هوای گرم چرخشی و کوره تونلی قابل استفاده است.