اول، عملکرد و ویژگی های ساختاری دستگاه بیسکویت اتوماتیک
1. به طور خودکار کل فرآیند تولید مانند تغذیه، اندازه گیری، ساخت کیسه، چاپ تاریخ و خروجی محصول را تکمیل کنید.
2. دقت اندازه گیری بالا، راندمان سریع و بدون مواد شکسته.
3. صرفه جویی در کار، از دست دادن کم، بهره برداری راحت و نگهداری.
4. دستگاه ساندویچ بیسکویت از موتور پله ای استفاده می کند که بی صدا، پایدار است و عمر طولانی دارد.
5. با توجه به ویژگی های جسم اندازه گیری شده، سرعت باز و بسته شدن درب قیف را می توان برای جلوگیری از آسیب و انسداد تنظیم کرد.
اصل کار دستگاه ساندویچ بیسکویت:
کولرهای جاروبرقی تجهیزات حیاتی برای حفظ و ایمنی مواد غذایی هستند. در مقایسه با خنک کننده معمولی (خنک کننده طبیعی، خنک کننده انفجاری، خنک کننده اتاق سرد)، نه تنها می توان به خنک کننده آسپتیک دست یافت، بلکه سرعت خنک کننده نیز سریعتر است (5 تا 15 دقیقه، تنها روش خنک کننده عمومی حداقل چند ساعت طول می کشد و یک چند ساعت) همچنین می توانید از آن برای خنک کردن مراکز و سطوح غذا به طور یکنواخت استفاده کنید و از تکثیر باکتری ها در محدوده دمایی 55 تا 30 درجه سانتی گراد جلوگیری کنید. این تجهیزات فنی کلیدی برای اطمینان از کیفیت بهداشتی خنک کننده مواد غذایی، اطمینان از ایمنی مواد غذایی بسته بندی شده و جلوگیری از مسمومیت غذایی است.
دامنه کاربرد:
غذای پف کرده، چیپس سیب زمینی، آب نبات، پسته، کشمش، کوفته، کوفته، بادام زمینی، بیسکویت، ژله، میوه های آب نباتی، گردو، خیار شور، پیراشکی سریع منجمد، بادام، نمک، پودر لباسشویی، نوشیدنی های جامد، غلات، دانه های آفت کش و غیره نوارهای کوتاه، پودر و موارد دیگر.
طبقه بندی دستگاه ساندویچ بیسکویت:
بسته به درجه اتوماسیون، دستگاه های ساندویچ بیسکویت نیمه اتوماتیک و اتوماتیک وجود دارد. روش های طبقه بندی بسیاری از دستگاه های ساندویچ بیسکویتی وجود دارد که هر کدام ویژگی ها و دامنه کاربرد خاص خود را دارند، اما محدودیت هایی دارند. از وضعیت کلی دستگاه ساندویچ بیسکویت، روش طبقه بندی علمی تر، طبقه بندی بر اساس کارکردهای اصلی آن است که می تواند ماهیت چیزها را درک کند.
