صنعت ماشین آلات غذایی صنعتی است که مستقیماً در خدمت صنایع غذایی است. توسعه صنایع غذایی منجر به توسعه ماشین آلات مواد غذایی شده است. پیشرفت تکنولوژیکی و توسعه صنعت ماشین آلات مواد غذایی، شرایط مادی مساعدی را برای توسعه صنایع غذایی ایجاد کرده و توسعه صنایع غذایی را بسیار ارتقا داده است.
1. مروری بر توسعه صنایع غذایی چین:
سطح رژیم غذایی شاخص مهمی از سطح تمدن و کیفیت زندگی یک کشور است. کیفیت و عرضه مواد غذایی با آمادگی جسمانی کل ملت ارتباط مستقیم دارد و بر ثبات سیاسی و پیشرفت اجتماعی کشور تأثیر می گذارد. کشورهای توسعه یافته اقتصادی در جهان اهمیت زیادی برای توسعه صنایع غذایی قائل هستند.
صنعت غذای چین وظیفه دوگانه تامین نیازهای روزافزون مادی و فرهنگی مردم و تامین انباشت برای ساخت و ساز اقتصادی کشور را بر عهده دارد. بخش مهمی از اقتصاد ملی است. توسعه صنایع غذایی می تواند بهینه سازی و تعدیل ساختار کشاورزی و کیفیت محصول را تسریع بخشد، ارزش اقتصادی محصولات کشاورزی را افزایش دهد و چرخه فضیلتی تولید کشاورزی را ارتقا بخشد. در عین حال، برای ترویج و ترویج توسعه هماهنگ صنایع مرتبط مانند صنعت خوراک، صنعت بسته بندی، صنعت ماشین آلات، صنایع الکترونیک و صنایع شیمیایی خوب، برای پاسخگویی به نیازهای رشد صنعت ثالث مانند کترینگ و گردشگری، برای رونق بازارهای شهری و روستایی، گسترش صادرات تجارت خارجی و گسترش نیروی کار و اشتغال نقش بسیار مهمی دارد.
از دهه 1980، دولت های مرکزی و محلی اهمیت زیادی به توسعه صنایع غذایی داده اند و یک سری سیاست ها را برای حمایت از توسعه صنایع غذایی تدوین کرده اند. در همان زمان، شورای دولتی "طرح کلی توسعه و اصلاح ساختار غذایی چین در دهه 1990" و انجمن صنایع غذایی چین "طرح کلی توسعه علم و فناوری صنایع غذایی چین در پنج دوره نهم" را تدوین کرد. بنابراین، در کنگره مردمی استانی که به تازگی به پایان رسید، صنایع غذایی با فرآوری فرآورده های دامی، فرآوری غلات و روغن و فرآوری میوه و تره بار به عنوان پایه اصلی آن صنعت رکن اول بود. در حال حاضر، صنایع غذایی چین در ابتدا یک سیستم تولید و مدیریت با دستهبندیهای نسبتاً کامل، پیشرفت فنآوری مستمر، محصولات غنیتر، و حملونقل و شبکههای فروش روان تشکیل داده است که به یک صنعت بزرگ در موقعیت استراتژیک مهم در اقتصاد ملی تبدیل شده است. ارزش تولید سالانه بیش از 540 میلیارد یوان است. در بین رده های مختلف صنعتی در کشور، ارزش خروجی رتبه اول را دارد. تجهیزات خط تولید چیپس سیب زمینی بر اساس نسل دوم تجهیزات چیپس سیب زمینی سرخ شده این شرکت است. خط تولید چیپس سیب زمینی توسعه یافته توسط این شرکت، تجهیزات ماشین آلات مواد غذایی نسل سوم، یعنی تجهیزات خط تولید چیپس سیب زمینی است که از درجه اتوماسیون بالایی برخوردار است. , عملکرد آسان، وزن خود تجهیزات، عملکرد پایدار، دقت بالا و سایر مشخصات.